03 octobre 2018

Dans ma cuisine

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Voici les quelques fruits et légumes que j'aime retrouver à cette période ! C'est une liste non exhaustive, j'ai dû en oublié mais ce sont ceux que j'apprécie particulièrement revoir dans ma cuisine. J'aime tout autant voir les étales des marchés changer de couleur. Le weekend dernier je suis allée au petit marché bio qui a lieu tous les derniers dimanches du mois dans une petite ville en Italie pas loin de chez moi et ça sentait bon l'automne et pas seulement à cause de la fraîcheur matinale. J'adore manger tout un tas de salades agrémentées de fruits et légumes pendant la période estivale, mais je dois dire que l'idée de refaire des veloutés bien crémeux ou des gratins me fait saliver !
Vous aussi vous adaptez votre cuisine aux saisons ?

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14 mai 2018

MIAM

MIAM


Je n'y peux rien je suis trop gourmande ou alors ce sont mes sablés qui sont beaucoup trop bons, je ne sais pas trop... En tout cas ils ne reste pas longtemps dans la cuisine ! 😉 (En toute modestie 🙈)

Posté par MathildeMorieux à 15:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 mars 2016

L'humeur du jour #9

 

mood of the day9

 

Eh oui ! Le weekend sera sur le thème de la cuisine ! Je m'entraîne voyez-vous, aujourd'hui, ma moitiée est victime de mes expériences culinaire, mais dans quelques mois il va falloir que ça change... Fini les gâteaux qu'on mange du bout des lèvres à contre coeur ! Place à la bonne cuisine, c'est en pratiquant qu'on devient forgeron, heureusement,
il me reste encore pas mal de temps pour m'améliorer
!
Très bon weekend gourmand !

Posté par MathildeMorieux à 12:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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17 avril 2015

MIAM : La tarte aux citrons !

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Miam Miam Miam !! J'adore les tartes aux citrons !! En plus chez ma grand-mère il y un
citronnier 4 saisons, c'est-à-dire qu'il fait des citrons quasiment tooouuute l'année, au top
quoi! Pour ce qui me connaissent, vous savez que je suis looiiiin d'être une bonne cuisinière,
mais la tarte aux citrons, je la gère pas trop mal... (Ok pour ce coup là, j'avais l'aide de mon
frère qui a insisté pour être présent, "histoire que ce soit bon!" comme il dit...) 
Attention,
elle n'est pas pour tous les goûts, mais à la maison on aime bien quand c'est pas mal acidulé,
alors ce dosage est parfait. Maintenant, libre à vous de mettre moins de citrons et plus de
sucre pour l'adapter à votre palais ! ;) 

Allez c'est bientôt le weekend, courage ! Puis comme le temps prévu est pas top top de partout, 
faites des tartes aux citrons ça ensoleillera vos journées !!! 

ps : ce presse-citron est génial non??! Malheureusement ce n'est pas le mien, il est à une copine, mais j'adore!!

 

 

Posté par MathildeMorieux à 08:18 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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